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martes, 21 de noviembre de 2017

El Hotel Alexandra se incorpora al reducido grupo de Hoteles Curio Collection By HILTON

Con la incorporación del
Hotel Alexandra
de Barcelona,
ya
son
40
el
número de hoteles que forman parte de
Curio Collection by Hilton
.
Por su sello de autenticidad local, su
apuesta por el
diseño,
su marcada personalidad y su espíritu familiar, el Hotel Alexandra es el único
hotel
boutique
de cuatro estrellas superior
de
Barcelona
que forma parte de este exclusivo grupo
Con la incorporación del
Hotel Alexandra
de Barcelona,
ya
son
40
el
número de hoteles que forman parte de
Curio Collection by Hilton
.
Por su sello de autenticidad local, su
apuesta por el
diseño,
su marcada personalidad y su espíritu familiar, el Hotel Alexandra es el único
hotel
boutique
de cuatro estrellas superior
de
Barcelona
que forma parte de este exclusivo grupo
Ubicado en el centro neurálgico de la Ciudad
Condal, entre
Rambla
Cataluña
y Paseo
de
Gracia, el
Hotel Alexandra
,
que
cuenta con 30 años de historia
,
ha sabido plasmar
en
sus continuas reformas, el sabor local de la ciudad de
Barcelona gracias a su cuidado interiorismo y a sus distintas
propuestas gastronómicas. Un hotel cosmopolita co
n
Con la incorporación del
Hotel Alexandra
de Barcelona,
ya
son
40
el
número de hoteles que forman parte de
Curio Collection by Hilton
.
Por su sello de autenticidad local, su
apuesta por el
diseño,
su marcada personalidad y su espíritu familiar, el Hotel Alexandra es el único
hotel
boutique
de cuatro estrellas superior
de
Barcelona
que forma parte de este exclusivo grupo
Con la incorporación del
Hotel Alexandra
de Barcelona,
ya
son
40
el
número de hoteles que forman parte de
Curio Collection by Hilton
.
Por su sello de autenticidad local, su
apuesta por el
diseño,
su marcada personalidad y su espíritu familiar, el Hotel Alexandra es el único
hotel
boutique
de cuatro estrellas superior
de
Barcelona
que forma parte de este exclusivo grupo
.
Con la incorporación del
Hotel Alexandra
de Barcelona,
ya
son
40
el
número de hoteles que forman parte de
Curio Collection by Hilton
.
Por su sello de autenticidad local, su
apuesta por el
diseño,
su marcada personalidad y su espíritu familiar, el Hotel Alexandra es el único
hotel
boutique
de cuatro estrellas superior
de
Barcelona
Con la incorporación del
Hotel Alexandra
de Barcelona,
ya
son
40
el
número de hoteles que forman parte de
Curio Collection by Hilton
.
Por su sello de autenticidad local, su
apuesta por el
diseño,
su marcada personalidad y su espíritu familiar, el Hotel Alexandra es el único
hotel
boutique
de cuatro estrellas superior
de
Barcelona
que forma parte de este exclusivo grupo
que forma parte de este exclusivo grupo

Con la incorporación del
Hotel Alexandra
de Barcelona,
ya
son
40
el
número de hoteles que forman parte de
Curio Collection by Hilton
.
Por su sello de autenticidad local, su
apuesta por el
diseño,
su marcada personalidad y su espíritu familiar, el Hotel Alexandra es el único
hotel
boutique
de cuatro estrellas superior
de

Con la incorporación del
Hotel Alexandra
de Barcelona,
ya
son
40
el
número de hoteles que forman parte de
Curio Collection by Hilton
.
Por su sello de autenticidad local, su
apuesta por el
diseño,
su marcada personalidad y su espíritu familiar, el Hotel Alexandra es el único
hotel
boutique
de cuatro estrellas superior
de
Barcelona
que forma parte de este exclusivo grupo
Barcelona
que forma parte de este exclusivo grupo
Dream Suite Hotel Alexandra
Con la incorporación del Hotel Alexandra de Barcelona, ya son 40 el número de hoteles que forman parte de Curio Collection by Hilton. Por su sello de autenticidad local, su apuesta por el diseño, su marcada personalidad y su espíritu familiar, el Hotel Alexandra es el único hotel boutique de cuatro estrellas superior de Barcelona que forma parte de este exclusivo grupo.


Ubicado en el centro neurálgico de la Ciudad Condal, entre Rambla Cataluña y Paseo de Gracia, el Hotel Alexandra, que cuenta con 30 años de historia, ha sabido plasmar en sus continuas reformas, el sabor local de la ciudad de Barcelona gracias a su cuidado interiorismo y a sus distintas propuestas gastronómicas. Un hotel cosmopolita con vocación de transmitir el espíritu vanguardista y el estilo de vida de la gente de la ciudad. 

En el Hotel Alexandra se respira Barcelona. Desde la propuesta de desayunos a base de productos locales como embutidos de primera calidad, el famoso pà amb tomàquet y dulces caseros tradicionales, hasta la selección de algunas piezas de mobiliario de autor. Tradición y vanguardia conviven en perfecta armonía es este hotel de trato exquisito que hace que sus huéspedes y visitantes se sientan como en casa. Sus 116 habitaciones, en constante renovación, hacen gala de ese auténtico sabor local y de la perfecta simbiosis de la tradición y la modernidad. Muchas de ellas con los preciados suelos de baldosa hidráulica y techos artesonados modernistas, conviven con piezas de diseño de autor cuidadosamente seleccionadas.


“La incorporación del Hotel Alexandra a esta nueva colección de hoteles únicos, dentro de la propia marca Hilton, refuerza nuestra personalidad barcelonesa y nuestro compromiso con la cultura de la ciudad, el diseño, la arquitectura y la gastronomía, que hemos ido forjando en los 30 años de existencia y que queremos trasladar a nuestros clientes a través de nuestro concepto de hotel”, afirma Carolina Borrell, Directora General del Hotel acerca de lo que representa para Hotel Alexandra formar parte de Curio Collection.


La propuesta gastronómica del Hotel Alexandra está basada en el concepto de la carne al peso del  Restaurante Solomillo, una apuesta en la que la carne es la protagonista. Una selección de carnes de  distintas razas bovinas según temporada, que se ajustan al gusto de cada comensal tanto en punto de  cocción como en peso, salsas y guarniciones. Materia prima de primera calidad en un ambiente de  mobiliario e iluminación de diseño con reediciones de piezas icónicas del diseño español forman la  acogedora puesta en escena de Solomillo. 


La Charcutería, el otro espacio gastronómico del Hotel  Alexandra, apuesta por el embutido ibérico, así como el embutido local y los quesos de calidad, con  más de 25 referencias procedentes de los productores más reconocidos de nuestro país. La reciente  incorporación de Patio, el renovado espacio exterior del Hotel Alexandra, permite disfrutar de  relajantes momentos al aire libre en pleno centro de la ciudad. Un patio de manzana en pleno  Ensanche barcelonés, adaptado a todas las épocas del año, donde se pueden degustar las distintas  propuestas gastronómicas que el Hotel Alexandra ofrece. Su cuidado paisajismo, con plantas  autóctonas de la región, junto con la piscina, hace de este patio un reducto de tranquilidad en pleno  bullicio de la ciudad.


PARA MAS INFORMACION :

Hotel Alexandra
Calle Mallorca, 251,
08008 Barcelona
T 934 677 166
www.hotel-alexandra.com
www.curiocollection.com

Contacto prensa:
COMUNIKARE
Isa Rendé – isa.rende@comunikare.es M. 675.741.897 / María Galán – maria.galan@comunikare.es M. 636.121.711
www.comunikare.es


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sábado, 11 de noviembre de 2017

Un recorrido por los mejores espacios naturales de Israel

El país cuenta en todo su territorio con un gran número de enclaves naturales de gran belleza que han sido escenario de diferentes acontecimientos históricos.

Ein Gedi (Alberto Peral)    Masada (Alberto Peral)
Timna Park (Ron Borkin)

Recorrer Israel es una experiencia única e irrepetible. Cada rincón permite componer un mosaico con las huellas de la historia que transporta al pasado. Este patrimonio de Israel se localiza en ciudades como Jerusalén, Tel Aviv o Haifa, pero también en enclaves naturales de gran belleza que, a su vez, han sido escenario de momentos de relevancia histórica. Lugares como Ein Gedi, Masada o Timna permiten reencontrarse con la naturaleza y con el pasado.

Reserva natural Ein Gedi

Próximo al mar Muerto, este parque es un auténtico oasis. Caídas de agua, riachuelos y manantiales que emergen de las montañas del desierto de Judea, un paraíso para multitud de especies animales que habitan su territorio. Sorprende su exuberante vegetación en medio de una zona desértica, el contraste del paisaje arenoso de sus alrededores con los colores verdes y vivos de su interior. Estas diferencias resaltan más si cabe la belleza del enclave.

En su interior también reposa la historia de Israel, ya que este fue el lugar donde David se refugió ante la persecución del rey Saúl; todavía se hallan restos arqueológicos de la primera civilización que habitó Ein Gedi hace más de 5.000 años. Mención destacada del jardín botánico en el kibutz Ein Gedi con más de 900 especies de plantas importadas de todo el mundo y unas 1.000 variedades de cactus.

En la actualidad, este espacio natural tiene fama como centro de rehabilitación, gracias a sus aguas termales, baños de barro y su clima cálido que le han otorgado un reconocimiento internacional.

Parque Timna

Timna es un paraíso geológico. Este enclave está situado cerca de Eilat y ofrece a los visitantes un compendio de formas curiosas y llamativas, formadas gracias a la acción de la erosión y del tiempo en sus rocas. Así, se pueden observar arquitecturas creadas por la acción de la naturaleza como el “Champiñón”, la “Montaña espiral” o los “Pilares de Salomón”. Durante las visitas nocturnas estos caprichos de la naturaleza están iluminados.

Este enclave también tiene una gran importancia histórica, ya que fue una cantera explotada por los egipcios para sacar cobre. De hecho, está considerada como la mina de cobre más antigua del mundo.

Tel Arad

Aunque no sea el lugar más reconocido de Israel, Tel Arad guarda una historia apasionante en su interior. Posee varios puntos de interés como los restos reconstruidos de la fortaleza levantada entre los reinados del rey David y su hijo Salomón para vigilar las rutas hacia Egipto desde Judea o la colina que rodea la amplia muralla donde se encuentran los restos del pueblo que habitó esta zona hace miles de años. En definitiva, Tel Arad es todo un paseo por la historia bíblica.



Masada

Es uno de los enclaves naturales más relevantes del país y, probablemente, uno de los más reconocidos en todo el mundo. Supone, además de una gran atracción turística, todo un símbolo nacional para Israel por la historia que allí se ha escrito.

Su conjunto de palacios y fortificaciones, que se sitúan en lo alto de una montaña aislada en pleno desierto de Judea, es una auténtica maravilla. Para acceder a ellos se puede usar un teleférico o caminar por un serpenteante camino. En cualquier caso, ambas opciones regalan unas vistas únicas ya que desde lo alto se puede divisar el mar Muerto y todo el esplendor del desierto.

Masada fue la última fortaleza que resistió a la conquista romana, ya que para tomarla tuvieron que montar ocho campamentos y dedicar siete meses. Cuando llegaron a la cima, los habitantes estaban muertos: prefirieron ese final a convertirse en rehenes de los romanos. Antes de la llegada de tal imperio, Masada fue utilizada como fortaleza del rey Herodes quien, según las investigaciones, nunca llegó a vivir allí.

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PARA MÁS INFORMACIÓN, FOTOGRAFÍAS O GESTIÓN DE ENTREVISTAS:

Enric Tomas / Paula Mayoral
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miércoles, 8 de noviembre de 2017

Bilbao es elegido como uno de los mejores destinos europeos para visitar en otoño


Aunque el verano es la época preferida por los turistas de todo el mundo, muchos saben que el mejor momento para viajar es en otoño; cuando las ciudades retoman su ritmo normal y se puede aprovechar cada minuto de la cultura local como los propios lugareños. Durante estos meses, lo único difícil es elegir el destino que quieres visitar.

Para facilitar la tarea de preparar las últimas escapadas del año, el sitio web European Best Destinations creó un listado de los mejores destinos europeos para disfrutar en otoño y, entre los mejores cinco lugares, está la vibrante ciudad de Bilbao. Y aquí te dejamos una guía de lugares para ver, dónde comer y dónde dormir en la encantadora ciudad vasca.7


¿QUÉ HACER?
· Conocer Bilbao desde las alturas viajando en el funicular de Artxanda, donde todos los sábados se ofrecen visitas guiadas gratuitas en euskera y en castellano para descubrir secretos, curiosidades y anécdotas de este singular medio de transporte. (Todos los sábados a las 11:30).

· Visitar junto a los más pequeños de la casa la escuela de pesca del Consorcio de Aguas Bilbao Bizkaia, donde los niños hasta los 16 años podrán aprender sobre la conservación del agua y la fauna marina mientras reciben todas las herramientas para dominar la pesca profesional en modalidad de “captura y suelta”, en la que los peces son tratados con el mayor cuidado posible. (Muelle de la Ripa. Domingos a las 11:30)

· Disfrutar de la exposición de videoarte ‘Bill Viola: Retrospectiva’ que estará hasta el 9 de noviembre en el Museo Guggenheim y cuenta con alguna de las primeras piezas que creó en su carrera, como ‘Piscina Reflectante’ (1977-1979).


¿DÓNDE COMER?

· Comer y comprar los mejores productos agrícolas en el Mercado de la Ribera, ubicado junto a la antiquísima Iglesia de San Antón. En este mercado, reconocido como el más grande de Europa, se pueden obtener las futas y verduras más frescas, la carne más deliciosa y el pescado más fresco. Además, en su planta baja cuenta con una cafetería y un restaurante en el que se pueden disfrutar de pintxos y aperitivos de la mejor calidad.

· Disfrutar de los mejores pintxos gourmet de la ciudad y de música jazz en vivo, en los jueves de ‘Pintxo & Blues’ del Restaurante Ibaizabal. Allí el chef Oscar Gaspar se ha encargado de rediseñar los pintxos típicos de la tradición vasca y ofrecerlos gratis para maridar con una copa del mejor vino español de su vinoteca.



¿DÓNDE DORMIR?
· Si finalmente te has decidido a visitar la maravillosa ciudad de Bilbao, el mejor lugar para alojarte durante tu visita es en la suite del hotel Barceló Bilbao Nervión, donde podrás disfrutar de la tranquilidad que necesitas para descansar profundamente y de las mejores vistas de la ría de Nervión con la ciudad de fondo.




FLY ME TO THE MOON C/ Monte Esquinza 24, 1ºIzqda, 28010, Madrid | Tel: +34 91 781 25 06
lsalgado@flymetothemoon.es | www.flymetothemoon.es




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viernes, 3 de noviembre de 2017

El hotel Formentor revela las ventajas de practicar deporte sobre aguas heladas


Los fanáticos de los deportes acuáticos están de enhorabuena, mientras las temperaturas descienden los beneficios de sumergirse en agua fría para hacer ejercicio emergen. Además de quemar más calorías por el esfuerzo que el cuerpo realiza por mantener el calor, conseguirás estimular el sistema inmunológico, liberar endorfinas y mejorar la circulación. Pero, ¿cuáles son los deportes más adecuados para practicar en invierno? Formentor, a Royal Hideaway Hotel recomienda cuatro.

SNORKEL


El hotel sugiere practicarlo en una playa protegida de las corrientes, nunca en mar abierto. La profundidad debe ser intermedia, sin superar nunca los 4 metros, para facilitar el ejercicio de subir a coger aire. Para encontrar estas características nada como el norte de Mallorca, donde hay múltiples calas que constituyen el escenario perfecto debido a sus paradisiacas aguas turquesas, como Cala Formentor y Cala Murta.

FLY BOARD



El arte de volar sobre el mar ha sido uno de los deportes de moda de los últimos años y apto para ser practicado en todas las estaciones (en aguas más o menos calmadas). Eso sí, durante los meses de invierno es recomendable utilizar un traje de neopreno que aísle del frío. Además, para que la experiencia no se quede en el recuerdo de la memoria, Formentor, a Royal Hideaway Hotel, incluye un servicio de video Go-Pro con Slow Motion HD a todos los clientes que contraten esta actividad.

WINDSURF



Otro deporte que los fanáticos se niegan a abandonar pese a las bajas temperaturas es el windsurf, ya que los vientos invernales favorecen la velocidad y lo hace más interesante. Los únicos requisitos son utilizar un traje de neopreno de invierno y no salir los días con previsión de tormenta.
 
PADDLE SURF

Sabemos que el invierno es frío y lluvioso, sí, pero también es el momento perfecto para disfrutar de la naturaleza. Por eso muchos ven en el paddle surf la oportunidad perfecta para trazar rutas sobre aguas planas (sin riesgo de caídas) que les permitan ver paisajes invernales a los que no se puede acceder a pie. Para este tipo de travesías, Formentor recomienda planificar el recorrido sobre un mapa, marcando los puntos de inicio y fin, y comprobar la distancia y el tiempo necesario para hacerlo. Es importante evitar las horas de oscuridad y los días de niebla.

Sobre Formentor, a Royal Hideaway Hotel:
El hotel Formentor, a Royal Hideaway Hotel***** (hotel perteneciente a Barceló Hotel Group y antes Barceló Formentor) forma parte de la historia de Mallorca. Ubicado en uno de los enclaves más importantes de la isla, frente a la idílica playa de Formentor, es el lugar perfecto para disfrutar de unos días de relax. Refugio de novelistas, poetas y músicos en busca de inspiración para sus obras, este hotel boutique ha ido estrechando lazos con la cultura a lo largo de los años.



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jueves, 2 de noviembre de 2017

10 insólitas sorpresas que aguardan al viajero en el Alto Tajo


Castillo de Molina de Aragón
Enrique Sancho

No es fácil encontrar a pocos kilómetros unos de otros, paisajes que compiten con el Cañón del Colorado, bosques casi impenetrables, ciudades seculares llenas de historia, conventos y castillos centenarios, una gastronomía sorprendente... y hasta cuevas prehistóricas que descubren un pasado insospechado. Y todo ello envuelto por el manto protector de un espacio natural reconocido por la Unesco como Patrimonio Universal.

Más sorprendente aún es descubrir este mundo en la poco conocida provincia de Guadalajara, a pocos kilómetros de Madrid. Todo ello forma parte del Geoparque de la Comarca de Molina-Alto Tajo, una de las cumbres de la biodiversidad de Castilla–La Mancha. Situado entre la parte sur oriental de Guadalajara y la nororiental de Cuenca, este espacio natural es la red de cañones y hoces continua más extensa de esta Comunidad. Una armoniosa sucesión de acantilados, quiebros y terrazas así como formas singulares de laderas como cuchillos, agujas y monolitos que el Tajo y sus afluentes han ido esculpiendo a su paso por estas tierras. Tierras codiciadas desde hace siglos, como muestran sus numerosos castillos, fortalezas y torreones. Tierras milenarias cuyos hijos han dejado sus firmas en cuevas impenetrables.



Barranco de la Hoz del Río Gallo
Estas son 10 de las sorpresas que esta tierra reserva a sus visitantes:

Cañón del Colorado en miniatura


El Barranco de la hoz del río Gallo (ver vídeo) es con seguridad el paisaje más bello de todo el Geoparque y uno de los más espectaculares de España. La erosión durante miles de años de estas tierras triásicas ha formado una sucesión de formas fantasmagóricas de vivos y cálidos colores que contrastan con la vegetación que las envuelven que también cambia según las estaciones ofreciendo un entorno natural de gran belleza. 

Barranco de la Hoz del rio Gallo

Acantilados, escarpes y farallones rojizos de 400 metros que se alzan sobre el río Gallo, dejando a sus pies la coqueta ermita de la Virgen de la Hoz, de siglo XIII, contrastan con los tonos verdosos, amarillos y marrones de los pinos que penetran sus raíces entre las grietas de la gigantesca pared y los bosques de ribera junto al río. Hay tres miradores a distintas alturas desde los que, con suerte, poder observar las numerosas rapaces –águila real, águila perdicera, halcón peregrino, alimoche, buitre leonado, búho real...– que sobrevuelan y anidan en los huecos del barranco.

Ermita de la Virgen de la Hoz
Un rito sexual dibujado en piedra

No es fácil el acceso a la cueva situada en lo alto de una colina y bajo las ruinas de una antigua atalaya. Hay que recorrerla agachado, con linterna y casco, pero la experiencia vale la pena. Declarada Monumento Nacional desde 1935, la Cueva de los Casares contiene sobre sus paredes una serie de grabados del Paleolítico –rinoceronte, ciervo, caballo, glotón y peces– realizados con gran naturismo que la convierten en el yacimiento de arte rupestre más importante del interior de la Península Ibérica. Estos grabados han sido objeto de atención de los más reconocidos investigadores internacionales sobre Prehistoria, y la base para nuevas propuestas científicas sobre la evolución del arte paleolítico, despertando interesantes debates sobre la capacidad y audacia artística de los primeros pobladores de la Comarca de Molina de Aragón. Es especialmente interesante una controvertida escena, que algunos investigadores consideran la primera representación de una ceremonia de ritual sexual encontrada en España. Por cierto en el merendero que hay a los pies de la cueva se inició el tremendo incendio de 2005 que se cobró la vida de 11 miembros del equipo de extinción y arrasó más de 10.000 hectáreas de alto valor ecológico, entre ellas 2.400 del Parque natural de Alto Tajo.


Cueva de los Casares
Un bosque de piedra

El Bosque fósil de la Sierra de Aragoncillo, a 18 km. de Molina de Aragón, es una de las formaciones de fósiles de troncos más antiguas del mundo. Su fosilización se produjo a causa de una erupción volcánica que los cubrió con un manto de lava y ceniza ocurrida en el Paleozoico Superior hace 290 millones de años. Los troncos, ahora convertidos de una variedad de ópalo, se encuentran en posición de vida, es decir, se observan sus raíces penetrando en el sustrato tal como se disponían mientras el ejemplar se encontraba con vida. Se trata de los fósiles de este tipo más antiguos del mundo. El rápido enterramiento en material volcánico unido a la posterior circulación de fluidos saturados en sílice con cierta temperatura, posibilitó un proceso de silicificación en el que el tejido vegetal fue sustituido por mineral de sílice conservando sus detalles microscópicos, lo que les otorga un enorme valor para el estudio de estos antiguos vegetales.

Bosque Fósil de la Sierra de Aragonsillo
La huerta-tumba de Narciso Yepes

Tiene un nombre muy largo: Monasterio de la Santa Madre de Dios de Buenafuente del Sistal aunque suele conocerse simplemente como Buenafuente, cuyo nombre viene de una fuente de la que brota el agua en el interior del monasterio. Su historia es igualmente larga ya que sus orígenes se remontan al siglo XIII, a la orden del Císter y al rey Alfonso VIII. Desde entonces habitan el monasterio mojas de clausura de la Común Observancia, hoy apenas son una docena. 



Monasterio de la Santa Madre de Dios de BuenaFuente

El monasterio acoge a todo aquel que quiera vivir una experiencia de retiro y de oración, donde se comparte la liturgia con la comunidad cisterciense y desde el que se hace posible la acogida a quienes buscan un encuentro con Dios. No es un lugar de descanso, ni de vacaciones, ni de estudio. De estilo muy sobrio destaca sobre todo por la armonía de sus piedras y su entorno. Para salvarlo del estado ruinoso en que se encontraba, el capellán Ángel Moreno, en 1971, propició la iniciativa para su recuperación y creó la Fundación Buenafuente del Sistal en 1980. El guitarrista Narciso Yepes participó con mucho entusiasmo en esta Fundación dando conciertos desinteresadamente que dieron renombre al Monasterio. También pasó algunas temporadas de reposo y convalecencia allí. Incluso, cuando falleció, quiso que sus cenizas fueran enviadas al Monasterio para ser esparcidas por el huerto de clausura. Un sencillo monumento le recuerda.


Monasterio de la Santa Madre de Dios
Ver el Tajo como un halcón 

La mejor manera de contemplar la belleza del este Geoparque es desde algunos de sus miradores, atalayas privilegiadas desde donde poder apreciar a vista de pájaro la riqueza natural del entorno, apreciando la diversidad de formaciones rocosas, hoces, lagunas, cascadas, ríos color esmeralda, infinitos bosques, parameras, multitud de aves o el majestuoso vuelo del buitre leonado. Desde estos miradores se aprecia la escasa intervención humana de este vasto territorio en donde pocas actuaciones alteran el paisaje. Uno de los más bellos es el Mirador del Tajo que permite disfrutar las maravillosas vistas de la confluencia del Tajo con el río Gallo. Curiosamente el mirador está acondicionado para invidentes (lo que no deja de ser una paradoja mirador/invidente) y personas con movilidad reducida. El mirador está muy próximo al Puente de San Pedro y junto a la intermitente cascada de la Escaleruela. Alimoches, halcones peregrinos, buitres leonados, águilas reales y perdiceras serán los vecinos del visitante.
Mirador del Tajo
Dos ríos en blanco y rojo

El Puente de San Pedro está justo sobre la unión de los ríos Tajo y Gallo, un lugar muy bello y donde abundan los bañistas cuando hace calor. La unión de ambos cauces que navegan por lechos de rocas de distinto tipo, produce, cuando hay lluvias intensas y se arrastran sedimentos, un curioso contraste entre el color de las aguas del Gallo, de tono rojizo debido a arenas y arcillas de ese color, y las del Tajo, blancuzcas ya que arrastran partículas de caolín. De este modo el río transcurre durante algunos metros con los dos colores. Pero además del espectáculo de las aguas limpias, la vegetación que las rodea es un espectáculo para la vista. Sargas, chopos, avellanos, cornejos, abedules y fresnos entrelazas sus ramas y sus diferentes colores y matices, creando un escenario único. 

Piscinas naturales Puente de San Pedro
Escenario (uno más) de Juego de Tronos

Cuando se divisa de lejos parece imposible que sobre una atalaya rocosa de unos 20 metros de altura haya podido construirse un torreón de otros tantos metros y que aquello no se derrumbe. Cuando se ve más cerca se comprende que ese torreón forma parte de un recinto amurallado, perfectamente restaurado, que en su día llegó al albergar hasta 500 hombres. El castillo de Zafra, de origen musulmán, llegó a ser uno de los enclaves más importantes de la Edad Media.
Castillo de Zafra

Lo mejor que se dice sobre él es que allí se rodó alguna escena de la serie Juego de Tronos (ver vídeo del capítulo) –movilizando decenas de caminos y cientos de personas, y consiguiendo que sus visitas se multipliquen por cinco desde que apareció en la 6ª temporada–, y que es privado, comprado en 1971 por un pariente de Carmen Polo, la esposa de Franco, Antonio Sanz Polo, por algo más de 33.000 pesetas. Desde entonces se han invertido muchos cientos de miles de euros en recuperarlo, una medida generosa pero un poco absurda ya que no se permiten visitas ni tampoco se usa. Eso sí, las vistas son grandiosas. Desde él se domina toda la paramera molinesa. 


Imagen del "Juego de Tronos"
Saborear los “bolos con morro”

Corzo o venado, setas y hongos, truchas, trufa negra, morcillas... Desde luego en esta zona de Guadalajara no se pasa hambre. Uno de los platos más contundentes de la zona, sobre todo en los días fríos son los “bolos” con morro. Se trata de un guiso a base de judías al que se le añade chorizo, oreja, y por supuesto, el morro. 


Bolos con Morro

Otro grande de la gastronomía de la zona, son las gachas, que se consiguen cociendo agua y harina previamente tostada, y se remueve hasta conseguir una consistencia cremosa y espesa. Para acompañar se le puede añadir por encima trozos de tocino o chorizo, o incluso guindilla picante o pepinillos en vinagre. El venado, corzo y cordero, son tipos de carnes muy típicas y abundantes. Se suelen preparar en caldereta. 




También son típicas las chuletas de cordero. El morteruelo, que es el plato estrella de Castilla la Mancha, es una pasta elaborada con hígado de cerdo y otros ingredientes de caza menor, que se come caliente y untado en pan. Para el postre se puede comenzar con la leche frita, aunque algo más tradicional de la zona son los rolletes, unas rosquillas fritas y rebozadas en azúcar y canela, o las galletas de pueblo, que actualmente se siguen haciendo de manera artesanal. 


Molina de Aragón testigo de culturas y tiempos

Molina de Aragón es una ciudad con una gran riqueza monumental, testigo de culturas y tiempos. Su camino por la Edad Media domina la vista general que derrama sobre la colina la muralla que rodea el burgo y se funde con el castillo. Al fondo, la Torre de Aragón vigila desde el cerro y hostiga la fortaleza recogida por la barbacana que se distingue desde lejos. 


Molina de Aragon

Un paseo por sus calles tan pronto nos introduce en el barrio judío de gran belleza medieval, como nos lleva a la morería al otro lado del río Gallo. Sobre el río cubre el paso el Puente Románico, del siglo XIII, símbolo de la villa, realizado en arenisca roja y formado por tres arcos; junto a las pilas, los tajamares que se distinguen a uno y otro lado. Sus templos cristianos de distintos momentos del arte hablan de la serena belleza del románico de Santa Clara, en la plaza que lleva su nombre, a Santa María la Mayor de San Gil; pasando por el renacimiento reflejado en San Pedro, con su preciosa espadaña mudéjar o el neoclásico del Convento de San Francisco. Como testigo de su esplendor los palacios más significativos claman en sus blasones e inscripciones los nombres de sus insignes habitantes: Casa del Obispado Díaz de la Guerra, Palacio de los Arias, Palacio de los Montesoro... La muralla, conocida como "El Cinto", rodeaba toda la villa. Actualmente se pueden ver restos en el Barrio Judío y junto al Puente Romano. 


Durmiendo con la historia

Dos buenas recomendaciones para alojarse en Molina de Aragón y tener desde allí a un paso todas las bellezas del Geoparque Molina-Alto Tajo. La Hospedería Real Palacio de los Molina se encuentra en pleno casco histórico de Molina de Aragón. Su fachada es renacentista y consta de un hermoso portón adovelado de medio punto, dos altas ventanas enrejadas y escudos policromados de la corona de Molina. En sus salones, su comedor, su cafetería, sus habitaciones, sus escaleras..., uno puede creer cruzarse con Rodrigo Díaz de Vivar, Don Manrique de Lara, Tarik, Doña Blanca de Molina... Habitaciones a partir de 75 euros/noche. 


Hospedería Real Palacio de Molina
El Molino del Batán se encuentra a las puertas del Parque Natural del Alto Tajo, en un paraje natural único y privilegiado. El alojamiento ocupa una gran finca en la que se encuentra el molino, una casa solariega y una amplia extensión de terreno dedicado a pradera, al cultivo de frutales y a huerta estando todos los espacios abiertos a los visitantes. El hotel es un molino harinero del siglo XIX rehabilitado en apartamentos rurales con identidad histórica totalmente equipados: chimeneas francesas, hidromasaje y salones sociales. Tiene una oferta especial de 3x2 de domingo a jueves, precios a partir de 50 euros la noche.


Suite Molino del Batàn


PARA MÁS INFORMACIÓN :

www.geoparquemolina.es
www.ceoeguadalajara.es/
https://youtu.be/MuNQ7oP14OI

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